【平茸】ヒラタケ食いたいYouTube動画>1本 ->画像>4枚

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1しいたけお2013/02/03(日) 20:55:06.11ID:yZVE4h0G

その昔しめじじゃないのにしめじと呼ばれて店頭に並び、
ブナシメジに押されて店頭から姿を消した、幻の味
美味しいヒラタケについて語ろう。

2しいたけお2013/02/03(日) 21:09:38.00ID:wEf/4D2z

( ＾ω＾)

3しいたけお2013/02/03(日) 22:27:30.60ID:6gK9Gc4e

>>1乙ありです！

初めてヒラタケを食べたのは恥ずかしながらレトルトカレーだった。
箱には「しめじ」と書かれてて、後々混乱した思い出。
ヒラタケを買いに行っても中々見つからない。
少し前はもう少し流通してたよね。
おいしいのに何故売ってないのだろう？

4しいたけお2013/02/04(月) 01:32:15.68ID:XJN8R98e

えっ…そうなんですか……。
札幌では、イオン、生協、ラルズその他どこにでも売ってますよ。
ついでに降雪期以外は、そのへんに生えてますし。

5しいたけお2013/02/04(月) 13:39:53.85ID:/W/+JMGo

す、すぎひらたけ？

6しいたけお2013/02/04(月) 15:48:32.08ID:A4YsvMYH

>>4
うらやましい
売ってる店を見つけても、次に行くと無い事が多い@東京
しかもスーパーで扱っておらず、閉店時間の早い八百屋にしかないです
味も香りも好きだし、ぜひスーパーで定番にしてほしい

7しいたけお2013/02/04(月) 20:14:29.87ID:VPCx5xvO

>>3
スープとか、レトルトのパスタソースとかに、ヒラタケがよく入ってるね。
料理に合わせやすい、すばらしいキノコだよね。

ただ、偽シメジのイメージが付いてしまったこと、加工用には中国産が
入ってきてることなどで、値段が落ち国内で生産されなくなっちゃったね。

タモギタケで代用できなくはないけど、生の状態だとカサがあまりに脆く
店でぐちゃぐちゃになってることが多いのが残念。

8しいたけお2013/02/04(月) 22:32:02.41ID:eahV4ngM

国内で作らなくなった理由は
�@「ニセシメジ」の印象が強くなり売れなくなった
�A見映えが悪い

この２点かな？
味も香りも最高なのに、あまりにももったいない
確かにカサが潰れてる事があり、色も灰色だしイマイチそそられないのかも

自分で作ってる人います？

9しいたけお2013/02/04(月) 22:46:01.82ID:VPCx5xvO

>>8
あの灰色も微妙だよね。ブナシメジと並ぶと選ばれないだろうな。
（タモギタケは黄色できれいだけど、加熱すると色がなくなるね。）

今さらシメジ型にこだわらず、きちんと大きく育てれば、もう少し
美味しそうな茶色になるだろうが、それはそれで台頭してきた
同じヒラタケ属のエリンギとバッティングするという不幸も…。

自分で作るのは簡単なようだけれど、確実にシメジ型になる
種菌って今は手に入るのかな？

10しいたけお2013/02/05(火) 01:13:48.71ID:ldlt9fJ0

シロマイタケとかブナピー?とか近縁種や改良品種はでないものか。
原木栽培物は菌床栽培よりは色がよいのだけど、傘が脆いのが難点だね。

11しいたけお2013/02/05(火) 20:55:05.96ID:F4lOCyIX

>>10
ホクトから霜降りひらたけ、というのが出るよ！
http://mainichi.jp/select/release/news/20121112p0400b001015000c.html

商標登録は終わってるけど、品種登録はどうなんだろ？

馬鹿正直にヒラタケとエリンギの交配と書いちゃってるから、
どっちにも該当しなくて品種登録は門前払いを食うかもｗ

多分、特許の申請は通るだろうね。キノコの場合は両方で
登録できるから便利だね。タカラバイオみたいに、無闇に
両方申請するのは、どうかと思うけど…。


ここまで書いといて何だけど、雪国まいたけのブナシメジは
プルンとした食感で、ちょっとヒラタケっぽい。

12しいたけお2013/02/05(火) 21:05:31.14ID:8CYtsUCh

品種登録が通らないとＪＡで扱えない
↓
流通網に乗れない(乗りにくい)

って事。？
北海道や長野あたりで普通に売ってるのは地の利か(´・ω・｀)　

13しいたけお2013/02/05(火) 21:23:54.87ID:8CYtsUCh

>>7
加工品はヒラタケに限らず外国産だろうなと思ってましたが
中国産は輪をかけてこわいなw

>>8に追加
�B安い輸入品による価格暴落で作り手がいない

14しいたけお2013/02/05(火) 21:24:16.87ID:F4lOCyIX

>>12
品種登録は、種苗法にもとづいて植物やキノコの品種を登録して、
勝手に再生産されないようにする制度だから流通とは関係ないよ。

ただ、キノコってクローンが簡単に出来るのと、種苗法は生産者が
増やすのを禁止しないので品種登録自身は役に立ってるのか微妙。

まあ、ホクトみたいな生産者が開発してる場合は、種菌として出して
ないので、品種登録で充分なんだろうけど。

15しいたけお2013/02/06(水) 05:36:27.25ID:57+oMRdZ

2011年の国内生産量
ヒラタケ・・・・・・・2,082トン
ブナシメジ・・・118,005トン
ハタケシメジ・・・1,578トン
ウスヒラタケ・・・・ 295トン

1980年前後はヒラタケ10トン程度に対しブナシメジ2トン以下と今と逆の状態
1990年ごろは同じ程度の生産量
2000年ごろにはヒラタケ生産量が1トンを切り、エリンギに抜かれる

数年後にはハタケシメジに抜かれちゃうかなぁ＞ヒラタケ

16しいたけお2013/02/06(水) 07:57:25.02ID:N4C12eqA

>>15
本文の単位はキロトンかな？
ヒラタケって全盛時の正確な数字が
分からないけど今のブナシメジほどは
売れてなかったっぽいね。
美味しいけどね。
そう言えばハタケシメジも美味しいけど
意外に伸びないね。

17しいたけお2013/02/06(水) 17:20:42.62ID:4lLYmBOY

「香りまつたけ、味しめじ」
この"しめじ"とは実はヒラタケなんぢゃないかと思うてる

18しいたけお2013/02/07(木) 00:21:36.60ID:I0Edciy3

まあブナは雪国やホクトなんかの大規模生産企業が出てきたからね。
昔のヒラタケシメジは、大手生産者なんかは、なかったんだと思う。

19しいたけお2013/02/07(木) 08:09:48.40ID:o6iDPrL6

ヒラタケは生産が簡単かつ短期間で、ブナシメジはかなり長期間（2から3倍）
かかるのに、業者が大量生産に参入したのはどうしてだろう？

20しいたけお2013/02/08(金) 19:21:40.24ID:qCpuPPBJ

「これは売れる！」と確信したんじゃないかな＞ブナシメジ
癖のない味、良い食感、形くずれしにくい、和洋中と幅広い料理に合う…等

霜降りひらたけは去年の１１月に発売されてるんだね、知らなかった

21しいたけお2013/02/08(金) 21:22:07.17ID:IAchmKwG

ヒラタケとブナシメジは別種のキノコなんだから、消費者のニーズにあったキノコの生産量が増えて、そうじゃないのが減っただけでしょ
エリンギも当初は「得体の知れない、使い方のわからないキノコ」だったけどいつのまにか市民権得てるしな

2年前にスーパーで買った雪国のハタケシメジはちょっと酸味を感じて、これは売れないなぁと思ったよ
古かったのか品種の持ち味？なのかはわからんが

22しいたけお2013/02/08(金) 21:40:23.17ID:uFgI9M5x

>>20
ホクトも雪国まいたけも一代で大きくなったので（ホクトは今は二代目だけど）、
独特の勘のよさがあるよね。

ブナシメジはやっぱり店頭に並んでるときれいに見えるね。灰色のヒラタケは
もちろんｗ、ハタケシメジと比べてもやはりきれいだ。

23しいたけお2013/02/08(金) 21:44:31.74ID:uFgI9M5x

>>21
ハタケシメジは劣化しにくいと思うけどな。ただ、雪国ハタケシメジはさっぱり
見ないので、品種の問題かな？タカラバイオのハタケシメジは美味しいね。

ホクトも雪国まいたけも商売への嗅覚のよさは似ているけど、同じ品種でも
かなり違う味になるよね。マイタケは食感でやっぱり雪国まいたけだろうし、
意外にブナシメジも雪国まいたけが美味しいかな。

エリンギは圧倒的にホクトかな。ヒラタケ属独特の臭いが抑えられている。
よく言われるマツタケのお吸い物とエリンギでマツタケご飯を作るというのは
ホクトじゃないとダメだな。他だと普通にエリンギご飯になる。

というわけで、ホクトがエリンギとヒラタケを掛け合わせた霜降りひらたけに
興味があるけれど、売ってないねｗ

24しいたけお2013/02/09(土) 13:35:20.53ID:0+dgQwCd

久しぶりにヒラタケが売ってたので買ってきた。シメジ型で
なく、かさを大きくしたもの。いい香りがあるし、焼くと甘みが
出て、やっぱりおいしいね。

ただ、焼くとやたら縮むとか、火を通す前はカサの部分が
壊れやすいとか、いろいろと問題はあるんだろうね。

カサの部分を極度に小さく栽培し、しかも、そのイメージを
短期間に付けることに成功したエリンギはすごいのかも。

でも、味と香りではやっぱりヒラタケだな。

25しいたけお2013/02/09(土) 18:43:11.90ID:1dAH6vJb

いいですねー焼きヒラタケ！
味と香りを損なわない食べ方は焼きですねw
今日３軒スーパー回ってヒラタケゲットならず…

ブナシメジ、なめこ、マッシュルーム。鍋･味噌汁･シチューのレギュラーを購入
ここにヒラタケがあれば最高なのに！

ヒラタケは２〜３日で傘にぬめりが出ますね
洗うのは抵抗あるのでそのまま使います
山味というのか？良い香りを消したくないので拭きもしないな

26しいたけお2013/02/09(土) 21:04:51.00ID:eQkXNUif

焼いたヒラタケに生醤油をさっと振りかけて、ウマー

27しいたけお2013/02/10(日) 12:11:16.31ID:b72+DuAr

>>25
キノコは洗ってはいけない信仰みたいなのがあるけど、
そうムキにならず、さっと湯通して使うのも手だと思う。
特にヒラタケ類は。

今日も何件か見てきたけど、やっぱりヒラタケないね。
昨日売っていた店はまだ残っていたけど、かなり崩れ
悲惨な状況に。これは流通側が嫌がるな…。

28しいたけお2013/02/11(月) 16:26:18.72ID:9iD+NH2n

そうですね、頑なになってました
ぬめりすぎてたらサッと洗います…湯通しの方が良い？

＞特にヒラタケ類は。
これは気中菌糸がモコモコ出易いと言うことですか？

店頭で崩れたヒラタケを見るのは悲しいです
明日には返品か廃棄かと思うと

29しいたけお2013/02/11(月) 21:24:10.05ID:6xzCmJ9z

>>28
気中菌糸は出にくい方じゃないかな。実際はブナシメジの
頭みたいには目立たないとか、そこまで日持ちしないとか、
分かりにくいだけだと思うけど…。

気中菌糸なら洗う意味があまりないし洗っても落ちないよ。
ヒラタケは形（平たくてヒダが深い）のせいか雑菌が入って
ぬめったり腐敗したりしやすい感じ。

ぬめってたり、（雑菌により）香りが強くなってる場合などは
少し湯通しした方がいいと思う。

そうでなくてもヒラタケ類は湯通しすると崩れにくくなる利点も。
味は強いので多少湯通ししてもあまり変わらないでしょ。

ヒラタケの菌自身は雑菌に強いんだけどね。逆にそのせいで
栽培時の環境が多少雑な感じがしないでもない。

30しいたけお2013/02/12(火) 23:58:35.64ID:s5g0lELG

湯通しすると崩れにくくなる…参考になります

なぜかフワッフワの気中菌糸がつくヒラタケに出合う確率が高いので、つき易いのかと思ってました
数パック買えたら、日持ち・味・栄養面でもすぐ乾燥させるのがいいですね。

31しいたけお2013/02/14(木) 19:16:46.57ID:fjt46Dzi

>>30
ほんといいよな

32しいたけお2013/02/14(木) 19:16:58.77ID:H3BzdG6x

>>30
乾燥させるのええよなwwww

33しいたけお2013/02/14(木) 19:17:00.31ID:+wi6GqQB

>>30
なるほど

34しいたけお2013/02/14(木) 19:17:00.97ID:2hSXx3Ix

>>30
俺もそう思う

35しいたけお2013/02/14(木) 19:17:06.17ID:pR6TEkx6

>>30
乾燥させるといいよね

36しいたけお2013/02/14(木) 19:17:08.13ID:hJ9zwKCz

>>30
これはマジ

37しいたけお2013/02/14(木) 19:17:09.03ID:EIpsDfv1

>>30
俺もそう思ってた

38しいたけお2013/02/14(木) 19:17:10.40ID:ERDlVh9j

>>30
ほんとその通りだと思う

39しいたけお2013/02/14(木) 19:17:11.39ID:oSD7TMGF

>>30
まじでそれだわ

40しいたけお2013/02/14(木) 19:17:15.32ID:bHsPQzUS

>>30
流石だわ

41しいたけお2013/02/14(木) 19:17:16.19ID:ruuhW7hb

>>30
たしかに

42しいたけお2013/02/14(木) 19:17:17.65ID:YF7Sgprh

>>30
同意

43しいたけお2013/02/14(木) 19:17:17.96ID:0noxgY0Y

>>30
そうだよな
乾燥させると日持ちするわ

44しいたけお2013/02/14(木) 19:17:18.87ID:YMvDrmWZ

>>30
あ、俺今それ思ってた

45しいたけお2013/02/14(木) 19:17:24.83ID:/pywE692

>>30
その通り！それが世界で一番いい答えだわ( ´ ▽ ` )ﾉ

46しいたけお2013/02/14(木) 19:17:25.53ID:QWZPFY0O

>>30
よく分かってるな

47しいたけお2013/02/14(木) 19:17:32.78ID:1Ppzhrwc

>>30
お、おう
だ、だよな

48しいたけお2013/02/14(木) 19:17:38.49ID:tfUT9Q3k

>>30
いいこと教えてもらた

49しいたけお2013/02/14(木) 19:17:40.11ID:sOLwXPMT

>>30
なｗｗるｗｗほどｗｗｗｗｗ

50しいたけお2013/02/14(木) 19:17:40.31ID:mEndVryz

>>30
参考になるわ

51しいたけお2013/02/14(木) 19:17:41.34ID:zxCL0kGp

>>30
すごい分かります

52しいたけお2013/02/14(木) 19:18:00.29ID:/G10JgWh

>>30
旨いよなしらたき

53しいたけお2013/02/14(木) 19:18:02.19ID:L5V0uybh

>>30
湯通しとか本当に目から鱗ですよね

54しいたけお2013/02/14(木) 19:18:02.38ID:M+sfjQEa

>>30
マジでその通り

55しいたけお2013/02/14(木) 19:18:03.84ID:7k1Ic+oT

>>30
完全同意

56しいたけお2013/02/14(木) 19:18:13.27ID:Q7BlXi0T

>>30
いいね

57しいたけお2013/02/14(木) 19:18:17.19ID:a0QeF44P

>>30
全面同意！！

58しいたけお2013/02/14(木) 19:18:34.30ID:tCz8G812

>>30
頭いいなお前

59しいたけお2013/02/14(木) 19:18:39.14ID:wq6h8rPL

>>30
ほんとそうだわ

60しいたけお2013/02/14(木) 19:18:50.39ID:mNR8rpwt

>>30
全米が同意した！

61しいたけお2013/02/14(木) 19:19:25.40ID:yvYrYe3P

>>30
目が覚めたコレだ！

62しいたけお2013/02/15(金) 17:46:18.25ID:R831Diq8

大きく育ったヒラタケは何かの代用とかじゃなくヒラタケとして美味しいよな。
昨秋にヒラタケの美味しさに目覚めたんだけど、
雪が降り始めた頃から小さいヒラタケしか出回らなくなって寂しい。

63しいたけお2013/02/16(土) 19:48:43.06ID:npWXnrVi

乾燥ヒラタケは中国産ばかりでおまけにいい値段するんだな

64しいたけお2013/02/18(月) 19:01:28.80ID:/ss1vsJE

大きく育ったヒラタケなんて一枚食べきれないからいらない
せめて15cm程度で止まってくれれば愛せるかもしれないのに

65しいたけお2013/02/18(月) 21:44:24.65ID:kGkmwlJq

犯罪の臭いすらする荒らしだな…。

>>30
ヒラタケの場合は、店に置くと崩れるからｗ常温で放置されることが少ないし、
買って帰った後に冷蔵庫に入れると気中菌糸が出にくいので、ブナシメジの
ように問題になることは少ないのでは。

でも、常温で適度な湿度があると、気中菌糸どころかキノコが生えてくるほど
生命力の強いキノコだよね…。組織を切り取って寒天培地に植えると菌糸が
うまく伸びずに、キノコみたいなものが生えてくるので閉口する…。

66しいたけお2013/02/18(月) 21:59:21.29ID:2H7F2AI4

大阪でもチョクチョク見かけるよヒラタケ
先月、安く出ていたから試しに買って
魚と一緒に焼いて、醤油かけて食ったら
すんげー香りが強くておどろいた
次見かけたら、お吸い物にしてやろう（＾茸＾）ﾆﾋﾋ

67しいたけお2013/02/19(火) 00:09:02.63ID:CSONCUmW

自家消費分だけヒラタケ原木栽培してます。
乾燥ヒラタケという発想はなかったなぁ・・・
今年やってみよう。
吸い物の具や野菜炒めに刻んだものを入れて喰ってたけど
なかなか味が濃いので、もう少し薄い方がいいな・・・と思ってたので
湯通しもやってみたい・・・
去年の春にホワイトヒラタケというのを植えたので
今年の秋発生する予定。それも楽しみたい。
どんな味するんだろ・・・

68しいたけお2013/02/19(火) 13:44:27.79ID:E8LPAEKv

関西だが、「益田ひらたけ」というのがスーパーにあった。島根県の益田産らしい。

69しいたけお2013/02/22(金) 23:11:56.94ID:rEPohTRi

スーパーといえば手当たり次第に回ったのだがヒラタケ無かった
(ちなみに西友、東急、テスコ、マルエツ、タカラヤ)
レトルトの「きのこカレー」にヒラタケが入っているので購入

70しいたけお2013/02/24(日) 15:13:19.86ID:XqqqzD46

>>65
去年の春と秋に(それぞれ別の店)ヒラタケを買った時は
店頭に置いてあったんですよw
だからフワッフワしてたんだな納得した
安いのに味が濃厚で美味しかった

71しいたけお2013/02/24(日) 22:47:05.61ID:QtU0EbVd

>>70
気中菌糸が出るほど放置してあると、確かに濃厚になるけれど、
それが正しい味なのかどうか分からんｗ

宮古島のアワビタケにヒラタケですと値札に説明があったので、
買ってきたけど、ややエリンギ風のキノコだった。ユキレイタケ
とかよりエリンギっぽくなくヒラタケっぽいがヒラタケではないなｗ

>>67さんみたいに自分で栽培するしかないかな。原木栽培だと
思ったとき入手できない状況が変わらない気がしないでもないがｗ

72しいたけお2013/02/27(水) 21:08:29.21ID:9iIvRnN8

今日、店で見て気が付いたけど、気中菌糸が出やすいのは、
ヒラタケじゃなくウスヒラタケじゃない？ウスヒラタケは適度な
厚さで崩れにくく、味は甘くて美味しいね。流行ればいいのに。

73しいたけお2013/02/28(木) 00:49:19.47ID:USOa5kxm

ウスヒラタケやヒラタケが、ごく普通に買える幸せ…
おいしいきのこは日本中で共有したいね

74しいたけお2013/03/01(金) 00:38:09.63ID:cdHq4bMT

>>69
ジジババが行きそうな店をあたれよ
A-COOP、妙に安い八百屋とか、あるいはデパ地下の野菜売り場とか

75しいたけお2013/03/06(水) 00:33:06.81ID:7x0zHMB5

嫁がヒラタケと豆苗の炊き合わせ作ってくれた。
ウマイ、ウマイ、ウマイ！！！

76しいたけお2013/03/07(木) 21:58:56.49ID:oVyTN1Kz

うらやまぎいいぃぃ嫁を
ヒラタケをください

そう、食べたい時に簡単に買いたいのですよ。
去年、売ってた馴染みの八百屋すべて(とはいえ３軒)で
「ヒラタケありませんか？」と訊き、アピールはしています

77しいたけお2013/03/08(金) 16:20:59.81ID:sRgJN9xk

逆にエリンギの方から偏心ヒラタケ型やシメジ型に改良して歩み寄ると面白いかも

78しいたけお2013/03/08(金) 21:42:44.05ID:ZUtfc9Wb

>>77
どうだろ。バイリング（ハクレイタケ、ユキレイタケ）はエリンギの一種と言うことに
なったけど、売れる気配ないしｗ

79しいたけお2013/03/09(土) 20:22:17.73ID:4hH9DgSW

>>76
「益田ひらたけ」という名前で販売されてたよ。島根県益田市で生産されてるものらしい。
販路を調べてみたら、出会えるかも。

80しいたけお2013/03/13(水) 18:53:21.84ID:MbMsI64n

ありがとう、それも訊いてみます
「自然食　深山しめじ　埼玉ＪＡはんざわ」のシールは残ってるが
この中身がヒラタケだったかどうかは忘れてもうた
さすがに八百屋も覚えてないよなあｗ

81しいたけお2013/03/13(水) 19:15:03.81ID:7wRymrNN

今日、近所のスーパーでヒラタケが二種類と
ヒラタケが入ったセットが一種類、売ってたよ。
地味に流行ってきてる？ｗ

ヒラタケは大きいほうは長野県産としか表記が
なく会社名の表記が全くないｗ

小さいほう（いわゆるシメジ型）は兵庫県産で
たつの・きのこ園やまおか、というところのもの。

セットのはヒラタケと書いてあるけど、見た感じ
ウスヒラタケっぽい気がする。

82しいたけお2013/03/18(月) 06:46:52.75ID:d2pmCbqa

転勤で福岡市に引越したのだけど
隣にあるスーパーにヒラタケが1パック150円で常時置いてあって幸せｗ

83しいたけお2013/03/18(月) 15:13:33.35ID:XnxUSDOG

昨日八百屋にヒラタケ入りませんか訊いたら
「最近は見ないねえーうまいんだよねー」と
他人事のようなヤル気のない返事がかえってきた(´・ω・｀)　

84しいたけお2013/03/18(月) 20:55:40.07ID:NlMqCrt6

>>80
昨日埼玉県の越谷にあるグリーン･マルシェと言う道の駅で
越谷市産ひらたけと書いた生産者の写真付きシールがついたひらたけ売ってたよ。
1パック結構入ってて150円だったので買ってきた。早速豚汁に入れて食べたけど美味しかったよ。
ちゃんと品種ごとに放射能不検出って書いてあった。

85しいたけお2013/03/18(月) 22:45:14.62ID:Cme0gP8o

まいたけの天ぷらが至高

86しいたけお2013/03/26(火) 22:29:10.94ID:qB3fCuJD

近所でヒラタケじゃ無いけどヒマラヤヒラタケが買える
味噌汁に入れると貝の出汁みたいで美味い！

87しいたけお2013/04/13(土) 12:17:55.33ID:8g31atAb

お前らの言うヒラタケってこれか？

88しいたけお2013/04/13(土) 12:35:39.10ID:469Xfyz4

>>87
そうだね。それに加えて、最近だともっと大きく育てた
タイプのものも売ってるね。

しかし、やはりヒラタケは冷蔵庫でも日持ちが悪いな。
シメジ型でブナシメジに負けるのもやむをえないか。
大きく育てたものはエリンギに負けるし散々だな。

89しいたけお2013/04/13(土) 12:45:50.55ID:8g31atAb

なるほど
確かにスーパーとかだとあんまり見かけないねこれ
俺的にはアワビタケが美味しいけどこれもあんまり見かけないんだよな

90しいたけお2013/04/13(土) 13:19:48.83ID:469Xfyz4

>>89
アワビタケはヒラタケ型のシメジ以上に複雑怪奇。これを解消しないと
売れないと思う。人によって思い浮かべるものが違う。

パイリング（ユキレイタケ、ハクレイタケ）、オオヒラタケ、クロアワビタケ、
ヒマラヤヒラタケ、ウスヒラタケ、いろいろなものがアワビタケを名乗って
しまっている混乱状況。

しかも、これらの品種の素性すら未だによく分からない面も多い状況。
バイリングはエリンギの一種ということに変わったし、クロアワビタケは
オオヒラタケの亜種という説が強い。ヒマラヤヒラタケは分類すら不明。

91しいたけお2013/04/13(土) 19:28:14.38ID:tPnYFdmk

写メがあるとワクワクするthx!

ブナシメジやエリンギは、形がきれいで型くずれもせず歯ごたえもいい
見栄えこそイマイチなヒラタケは最高の風味を持ってる
椎茸並みに全国どこでも当たり前に売ってるキノコにするための
何らかの改良・研究はされているのかな？

92しいたけお2013/04/13(土) 21:29:11.84ID:469Xfyz4

>>91
>>11みたいなものを作ったみたいだけど売ってないねｗ

93しいたけお2013/04/18(木) 13:49:01.60ID:sFP9u29m

またヒラタケとついでに他のも買ってきた
ヒラタケは白く粉吹いてるから半額にしとくよってまけてもらった
田舎の農協の直売所はいいもんだ

94しいたけお2013/04/18(木) 18:08:58.45ID:xcLqJhrj

写真ありがとう
この量のヒラタケが70円？200g以上あるかな
粉(気中菌糸)もそんなに多くないし安いね
エリンギ・エノキとホイル焼きやりたい
どうやって食べたのかも知りたいです

95しいたけお2013/04/18(木) 18:21:15.08ID:sFP9u29m

炊き込み御飯と豚入りキノコ汁で消化

きのこ3種で130円とか安過ぎ

96しいたけお2013/04/18(木) 19:45:59.98ID:cXirHjAQ

むしろエリンギ安すぎｗ

ヒラタケは気中菌糸が出たら
すぐ痛むから半額が妥当か。

97しいたけお2013/04/25(木) 19:36:47.40ID:hWg+i/h5

サンクスで売ってるきのこのカップ味噌汁には
ヒラタケ、マイタケ、エノキが入ってるな
加工食品にヒラタケが良く使われてる印象がある

98しいたけお2013/04/25(木) 19:47:22.76ID:tx/SVsKX

>>97
ヒラタケは中国からの輸入物が安いみたいだね。

99しいたけお2013/05/01(水) 19:07:40.52ID:SZdKtm+s

ねんがんの　ひらたけを　てにいれたぞ！
八百屋でたずね続けた甲斐がありましたｗ
あとで写真貼ります

100しいたけお2013/05/01(水) 22:55:15.42ID:8NwuKa6K

これです(リンク貼れない)
//l2.upup.be/lhgUBbxZu0
２パック１００円、１パック約１００ｇ
気中菌糸はついていません
何も記載が無く、おまけに産地を訊きそびれた(´・ω・｀)
どうやって食べようか考えるのも楽しい

101しいたけお2013/10/08(火) 22:38:12.39ID:+IrQX/FZ

>>11
霜降りヒラタケが近所のスーパーで売っていました。
エノキと炒めて食べてみたところ
「味はヒラタケで食感がエリンギ」っていうそのまんまな感想です。
ヒラタケより心もちクセ(？)がなく、傘はしっかりしてました。

102しいたけお2013/10/26(土) 21:19:33.15ID:6qJAxtZ8

ヒラタケは妙なクセを感じてから避けてたけどこのスレを見る限り傷んでた可能性が捨てきれないみたい
JAの地物産直売店で傘が10CMくらいのを見かけたから買ってみようか

103しいたけお2013/12/08(日) 21:06:24.27ID:SWHvcULv

自生してたヒラタケっぽい。

104しいたけお2013/12/09(月) 17:37:23.64ID:FzAhjsn6

103だが食べました。　いや〜美味しいですねぇ

105しいたけお2013/12/09(月) 21:50:28.44ID:Y238EEvU

天然ものは味違う？
霜降りヒラタケの酒蒸しでも最高にうまかったけど

106しいたけお2013/12/10(火) 00:20:31.21ID:3ruza30u

最近初めてヒラタケ食べたんだけどめちゃくちゃ美味しいな

107しいたけお2013/12/10(火) 01:39:49.13ID:+9eXpoCz

天然物って白こぶ病が多いよね。　普通に火を通して食べてるけど。
大丈夫なんすよね？

108しいたけお2013/12/12(木) 11:44:20.68ID:dmhfQN3y

昨日霜降りヒラタケ売ってたから買ってきて鍋に入れてみたけど
癖がなくてうまかったよ

109しいたけお2013/12/19(木) 18:34:40.71ID:wSox/tuY

霜降りヒラタケ、西友以外で見た事ないわ
営業はもう少し頑張りなさい

110しいたけお2013/12/27(金) 12:15:40.72ID:jnEWt+tZ

ヒラタケが市場から消えたのは白コブ病が気持ち悪いからでうか？

111しいたけお2014/01/08(水) 23:51:52.53ID:l+SJdi3g

>>110
菌床が主なヒラタケは施設栽培が基本なので白コブ病は原因ではない
以下は推測

・ヒラタケの気中菌糸が嫌われた
・ブナシメジのシャキっとした歯ざわりのほうが好まれるようになった
・色的に灰色のヒラタケよりも明るい茶色のブナシメジのほうが好まれるようになった
・市販に適したサイズで収穫するのはブナシメジのほうが楽
・そもそも消費者はヒラタケとかブナシメジとか気にしてなくて、多く置かれてて安い方を買う

112しいたけお2014/02/04(火) 23:03:08.36ID:+BVHux1f

ヒラタケ取れた

113 忍法帖【Lv=8,xxxP】(1+0：8) 2014/02/05(水) 18:49:22.58ID:GDSsklcA

近所にあるファミレスのヒラタケ美味しい

114しいたけお2014/02/06(木) 14:31:54.71ID:2X1T1ALQ

ヒダに付いてるゴマ大のワタみたいなのも見た目は悪いが美味しい。
白コブ病ってらしい。

115しいたけお2014/02/06(木) 17:19:26.77ID:sBGmYILA

＞ゴマ大のワタ

気中菌糸ではないの？

116 忍法帖【Lv=9,xxxP】(1+0：8) 2014/02/06(木) 22:55:46.49ID:qrmw1PEP

最近食べてない

117しいたけお2014/02/16(日) 19:06:03.44ID:gCfObv4H

平茸を茶わん蒸し入れたら水分でて不味かった

118しいたけお2014/02/16(日) 19:38:36.13ID:6QeOeJbH

関西スーパーで売ってたので買ってみた。
クセが無くて、食べやすかったよ！

119しいたけお2014/03/22(土) 21:18:45.77ID:bOdMtM7j

少年の男３人 ｳｻｷﾞをﾎﾞｰﾙ代わりにｻｯｶｰ 蹴り殺す
http://www.logsoku.com/r/news/1393893410/
1 ： フランケンシュタイナー(SB-iPhone)@転載禁止[sage] 投稿日：2014/03/04(火) 09:36:50.87 ID:sS6Tm2uaP BE:721764353-PLT(12175) ポイント特典 [1/1回(p2.2ch.net)]
東京都江東区の小学校で飼育されていたウサギをけり殺したとして、
警視庁は１５日、同区内の無職少年３人（いずれも１８歳）を動物愛護法
違反などの疑いで逮捕した、と発表した。
少年らはウサギをボール 代わりにサッカーをしており、
「面白半分でやっていてエスカレートした」
などと供述。
発覚を免れるため、ウサギの死体を重しと一緒に袋に入れて運河に捨てていたという。
調べでは、少年３人は昨年５月８日早朝、同区立辰巳小学校に侵入。
小屋で飼われていたウサギ１匹を持ち出し、
約１キロ離れた公園でけるなどして殺した疑い。
公園内のすり鉢状になったローラースケート場で、
はい上がってくるウサギを交代でけったという。
３人のうち２人は同小学校の卒業生。
ウサギは児童らが「ゆきのすけ」 と名付けて可愛がっており、
行方がわからなくなってからは児童らがポスターを作るなどして捜していた。
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1140081116/

120しいたけお2014/03/22(土) 23:27:22.04ID:uMtAWX8A

>>119
ひでー
ゆきのすけの呪縛霊が呪い殺しにいくかもな

121しいたけお2014/03/25(火) 18:58:12.65ID:BjhTqM+l

オオクワガタ飼育してると、新鮮ヒラタケ出まくり。

122しいたけお2014/05/01(木) 02:03:33.57ID:HMhOQh4l

>>121
何で？

123しいたけお2014/05/10(土) 23:40:35.60ID:0HQLYvE0

最近生協が地元農家のヒラタケ、ウスヒラタケを置いてくれてるおかげでもりもりヒラタケを食えるぜ
ホクトの霜降りヒラタケも置くところが増えてきて手に入りやすくなってきたしいい傾向だな

124しいたけお2014/09/01(月) 01:14:47.47ID:pw7QfGVw

もう2ヶ月もすると収穫できるね。

125DAY GAME2014/09/01(月) 02:11:20.96ID:EmZpu1hk

ふっふっふ時代の流れにインプット

芋虫から進めずに無差別殺人か学会で変死

126DAY GAME2014/09/01(月) 02:45:35.31ID:EmZpu1hk

ふっふっふ時代の流れにインプット

わざとこっちの神社のお参りを聞かずに無差別殺人か学会で変死

127DAY GAMEAY GAME2014/09/01(月) 02:51:38.51ID:EmZpu1hk

ふっふっふ時代の流れにインプット

反省しろっていう事にして無差別殺人か学会で変死

128DAY GAME2014/09/01(月) 02:52:37.18ID:EmZpu1hk

ふっふっふ時代の流れにインプット

反省させるっていう事にして無差別殺人か学会で変死

129DAY GAME2014/09/01(月) 02:55:47.15ID:EmZpu1hk

ふっふっふ時代の流れにインプット

そこの前に臭いおばさんとストーカーが囲んでる事にして無差別殺人か学会で変死

130しいたけお2014/09/02(火) 00:08:52.41ID:MNKBCSSs

都心在住でも霜ふりヒラタケのおかげで、今年もヒラタケを食べられる
ヒラタケの酒蒸しはうますぎる

131DAY GAME2014/09/02(火) 01:40:09.54ID:DS01h5ED

ふっふっふ時代の流れにインプット

定森の姪から解らなくして無差別殺人か学会で変死

132DAY GAME2014/09/02(火) 07:37:56.79ID:DS01h5ED

ふっふっふ時代の流れにインプット

ECC岡崎の中で誰もいなかったからストーカーが成立してるっていうのを解らなくして無差別殺人か学会で変死

133DAY GAME2014/09/02(火) 07:41:36.58ID:DS01h5ED

ふっふっふ時代の流れにインプット

その人たちの答えが違うのに知らなくない事にして間違ってない事にして無理矢理進めて無差別殺人か学会で変死

134DAY GAME2014/09/02(火) 07:43:31.28ID:DS01h5ED

その人たちが教えてないなら憶測の判断と感とかが違うのに誰か知らなくない事にして間違ってない事にして無理矢理現実だった事にして進めて無差別殺人か学会で変死

135DAY GAME2014/09/02(火) 09:02:24.04ID:DS01h5ED

ふっふっふ時代の流れにインプット

うまく時間の流れをそうしようとしてそうしようとして無差別殺人か学会で変死

136DAY GAME2014/09/02(火) 09:03:13.74ID:DS01h5ED

ふっふっふ時代の流れにインプット

家の前とかをわざと通ったりして無差別殺人か学会で変死

137DAY GAME2014/09/02(火) 09:15:00.07ID:DS01h5ED

ふっふっふ時代の流れにインプット

俺に何もやってないじゃんていういじめをして無差別殺人か学会で変死

138DAY GAME2014/09/02(火) 09:49:13.46ID:DS01h5ED

ふっふっふ時代の流れにインプット

ストーカーをした事を隠蔽しようとして無差別殺人か学会で変死

139しいたけお2014/09/02(火) 14:07:00.64ID:RbyNkP/z

まずいわ

140しいたけお2014/09/21(日) 23:30:21.53ID:5LYWP+jT

【滋賀】道の駅で毒キノコの「ツキヨタケ」をヒラタケとして販売か…高島 [9/21]
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1411304523/

141しいたけお2014/10/19(日) 09:48:58.22ID:CAixBNnd

エリンギ アワビタケ

142 【東電 78.6 %】 2014/10/24(金) 10:37:41.09ID:qtAq23qS

>>141
もしもしキミキミ！そうキミや。それはそうと、あれさ

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。


;sns=em

143しいたけお2014/10/24(金) 15:24:04.25ID:SijmQxyN

重田ブサ子は神奈川のガン
臭いしヒステリーだし早く師ねボケ

144しいたけお2014/11/20(木) 16:32:02.38ID:GnIBXNq7

もうすぐ天然ヒラタケの取れる季節では？

145しいたけお2014/12/03(水) 07:06:57.67ID:D3cLlRE2

ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
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ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！
ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞプニプニ！プニプ二！

146自治会2014/12/03(水) 07:45:12.99ID:BS5cJkWP

早く謝りに来い。
来んなら風評被害の仕返しが来た事にしかならない事にしてから知らんていう事にするぞ。

147DAY GAME2014/12/03(水) 07:47:01.18ID:BS5cJkWP

ふっふっふ時代の流れにインプット

謝りに来なくて風評被害の仕返しが来た事にしかならない事にしてから知らんていう事にするぞっていう事にさせて無差別殺人か学会で変死

148しいたけお2015/02/04(水) 22:02:30.23ID:Rh8YiGvz

最高ランクのキノコ

149しいたけお2015/02/05(木) 07:50:19.99ID:uxCXAWaW

あ

150しいたけお2015/02/05(木) 07:52:52.79ID:TVdGdZ5u

>>897　>>900
河内弁　　おい、荒らし野郎↓これが真実だ。

河内弁（かわちべん）とは、大阪府南東部の河内地方（枚方市、寝屋川市、大東市などの旧河内国）で用いられる日本語の方言である。
一般に河内弁は「怖い」「汚い」「ガラが悪い」「下品」などのマイナスイメージを内外で持たれている
河内弁は文学（特に今東光の「河内もの」「悪名」）やお笑い、やくざ映画、ヤンキー漫画などでも乱暴な言葉遣いとして出ている。
「やんけ」と「ワレ」を連呼するミス花子の「河内のオッサンの唄」が流行した1976年には
上記の作品などで全国的に特にイメージが悪くなった八尾市の市民団体が抗議をして新聞やテレビなどのメディアで話題となったこともある
河内の中でも、もっとも関東人がイメージするコテコテの河内弁を喋るのは近鉄沿線の地域や北河内地域。
特に「やんけ」「ワレ」などの言葉が日常的に使われる東大阪、八尾などの中河内地域である。

一方、南河内地域の西部の大阪狭山市近辺の新興住宅地域ではほとんど河内弁は話されいないが。
南河内地域東部の近鉄沿線では、盛んに話されている。というふうに河内弁＝近鉄沿線というイメージが強い。

44 ：2013/06/08(土) 14:22:12.31
東大阪、八尾などの中河内なんて人外魔境と思った方がええ。治安も悪いしガラが悪い。
関西政令市の京都堺神戸、大阪市内や隣の奈良の人や近鉄沿線の三重の人たちも
東京都民などの関東人も全員が東大阪を嫌い、バカにしてるし一緒にされたくないと思ってる。
548 名無しさん＠１２周年 2012/01/11(水)
たまに起きる猟奇事件のせいで神戸が治安悪いとか言われてるけど、東大阪に比べると遥かにマシだろ
神戸市民だが、東京や政令市の川崎、千葉、京都、堺、相模原、仙台あたりも治安悪い寝屋川や門真、東大阪や八尾岸和田、羽曳野周辺に比べたら遥かにマシ。
99 名前：名無し野電車区[] 投稿日：2011/12/31(土) 22:07:12.19
東大阪は関西人や関東人だけじゃなくて、愛知県民からも嫌われてるしバカにされてるよw
73 名無し野電車区[sage] 投稿日：2011/12/29(木) 18:25:06.76
>>55
奈良と京都を仲たがいさせようとする東大阪の貧民乙
お前らは奈良人にも京都人にも神戸人にも名古屋人にも嫌われてるからなw
242 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日：2012/01/10(火) 15:52:04.84 ID:ZS/hp1h60
関東人からすれば東大阪なんて足立以下の掃き溜めのイメージしかないw
ただ治安が悪いだけじゃなくて住民の文化レベルもアフリカの土人レベルだろ

↑バカにされて当然だろこの連投長文荒らし野郎ｗ　なんで必死なんですか東大阪のオッチャンｗ

151しいたけお2015/02/05(木) 07:55:30.91ID:FBSioRFS

>>897　>>900
おい、荒らし野郎↓これが真実だ。

河内弁（かわちべん）とは、大阪府南東部の河内地方（枚方市、寝屋川市、大東市などの旧河内国）で用いられる日本語の方言である。
一般に河内弁は「怖い」「汚い」「ガラが悪い」「下品」などのマイナスイメージを内外で持たれている
河内弁は文学（特に今東光の「河内もの」「悪名」）やお笑い、やくざ映画、ヤンキー漫画などでも乱暴な言葉遣いとして出ている。
「やんけ」と「ワレ」を連呼するミス花子の「河内のオッサンの唄」が流行した1976年には
上記の作品などで全国的に特にイメージが悪くなった八尾市の市民団体が抗議をして新聞やテレビなどのメディアで話題となったこともある
河内の中でも、もっとも関東人がイメージするコテコテの河内弁を喋るのは近鉄沿線の地域や北河内地域。
特に「やんけ」「ワレ」などの言葉が日常的に使われる東大阪、八尾などの中河内地域である。

一方、南河内地域の西部の大阪狭山市近辺の新興住宅地域ではほとんど河内弁は話されいないが。
南河内地域東部の近鉄沿線では、盛んに話されている。というふうに河内弁＝近鉄沿線というイメージが強い。

44 ：2013/06/08(土) 14:22:12.31
東大阪、八尾などの中河内なんて人外魔境と思った方がええ。治安も悪いしガラが悪い。
関西政令市の京都堺神戸、大阪市内や隣の奈良の人や近鉄沿線の三重の人たちも
東京都民などの関東人も全員が東大阪を嫌い、バカにしてるし一緒にされたくないと思ってる。
99 名前：名無し野電車区[] 投稿日：2011/12/31(土) 22:07:12.19
東大阪は関西人や関東人だけじゃなくて、愛知県民からも嫌われてるしバカにされてるよw
73 名無し野電車区[sage] 投稿日：2011/12/29(木) 18:25:06.76
>>55
奈良と京都を仲たがいさせようとする東大阪の貧民乙
お前らは奈良人にも京都人にも神戸人にも名古屋人にも嫌われてるからなw
242 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日：2012/01/10(火) 15:52:04.84 ID:ZS/hp1h60
関東人からすれば東大阪なんて足立以下の掃き溜めのイメージしかないw
ただ治安が悪いだけじゃなくて住民の文化レベルもアフリカの土人レベルだろ

↑バカにされて当然だろこの連投長文荒らし野郎。なんで必死なんですか東大阪のオッチャンｗ

152しいたけお2015/02/21(土) 23:53:29.87ID:eJOiLxvM

今期は収穫なし

153しいたけお2015/03/04(水) 13:41:19.56ID:gFyHdh7A

年末まで近所のスーパーにヒラタケシメジって名前で小さい平茸が置いてあったのにもう姿が見えない(´Д` )

154しいたけお2015/03/24(火) 22:36:39.26ID:8gfw+r4z

それではここで、世界で一番民度の低いガンダム動物園のファンメール集を見て見よう！
https://twitter.com/exvsfbfanmebot

155ヒント2015/04/05(日) 15:37:01.51ID:gTPHhJHy

32° 40′ 18″
36° 36′ 31

34° 4′ 16″
49° 41′ 30″

１１月２３日５時３６分２４秒のマイアミ　
アンパンの性別は？

156しいたけお2015/04/05(日) 16:09:18.20ID:56lUU2JV

http://blogs.yahoo.co.jp/negidaisuke/GALLERY/show_image_v2.html?id=http%3A%2F%2Fblogs.c.yimg.jp%2Fres%2Fblog-85-7a%2Fnegidaisuke%2Ffolder%2F1126533%2F56%2F35914156%2Fimg_0%3F1203246885&;amp;i=1

157寂静寺2015/04/05(日) 16:50:36.21ID:dLRGpTXK

RPG45本とか。

158寂静寺2015/04/05(日) 20:08:50.21ID:dLRGpTXK

IMAGINEとMAGICALとか
けんたま屋とかスーパー銭湯とかDragon Zって言う喫茶店とか

外とスーパー銭湯とか
岡崎市民病院とTUTAYAとか
けんたま屋と友紀さんとか
悟空の瞬間移動とDragon Zって言う喫茶店とか

ドラゴンボールZの資料集とか

あなたは虫ですとか当たりーとか
部屋から出てってとかお前気持ち悪いとかストーカーに例える為に通報とか

金子さんがいたとか
保育園児でも50km走れって言えば走る。

159寂静寺2015/04/05(日) 20:10:11.40ID:dLRGpTXK

何このこたつむり？

天下町人
ハンドテニス
家の絵を一筆

あー後、飛燕疾風脚の弱から入ったよ。

もー昨日はお前が来て最悪だったぞ。
席とくしゃみが同時に出て気持ちが悪くなって吐いた。

ベっ言っちゃいかん。
何気。何気に近づいてくるもん。

俺もやってー。
気を付け。休めねー。

気を付け。休めねー。気を付け。休めねー。
気を付け。休めねー。気を付け。休めねー。気を付け。休めねー。

俺お前の事知っとるよー。

岩津小学校で3本の指に入る天才が争っただよー。

拓ちゃん気持ち悪いー？
コラッ！なんでそういう事を言うの？

160寂静寺2015/04/05(日) 20:20:24.55ID:dLRGpTXK

ふっふっふ時代の流れにインプット

26才ぐらいからうまく思い出だせなくしたりして無差別殺人か学会で変死

161寂静寺2015/04/05(日) 20:21:45.82ID:dLRGpTXK

俺の部屋の中なのに俺に出てっていう事にしたりして無差別殺人か学会で変死

162寂静寺2015/04/05(日) 20:22:42.22ID:dLRGpTXK

俺の部屋の中なのに俺に部屋から出てっていう事にしたみたいにして
部屋から出てかせて無差別殺人か学会で変死

163寂静寺2015/04/05(日) 20:23:28.59ID:dLRGpTXK

俺が相手をして欲しがった事にして無差別殺人か学会で変死

164しいたけお2015/04/06(月) 03:01:07.83ID:m2RAuIDf

vipからきますた

165しいたけお2015/04/06(月) 03:10:51.14ID:WhBFucnz

100万ください

166しいたけお2015/04/06(月) 03:20:58.21ID:vymy5E8u

この暗号解いてくれwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww [転載禁止](c)2ch.net
http://viper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1428254165/

167しいたけお2015/06/08(月) 15:39:08.83ID:jJRG1Rsa

ぶなしめじくらいの大きさのヒラタケ食いたいんだけど都内で売ってないの？

霜降りはあるけど小さいのパスタとかに入れたい

168澤田の兄貴2015/07/02(木) 20:39:27.13ID:G8UmWzbD

>167 青梅や奥多摩のJAで買えるよ。

奥多摩にある小川きのこ園で小さいひらたけ、アワビタケをつくってる。

169しいたけお2015/07/05(日) 00:31:25.76ID:rEUAqs38

>>168
ありがとう うすひら茸ってやつよね
でもちょっと遠いから配送で頼んだよ

やっぱり都心の方では扱ってないのかな

170しいたけお2015/10/29(木) 00:15:40.47ID:09oLJ1v6

今日少し奮発してヒラタケを購入してみた
鍋に入れてみたんだけど食感・風味共に酷くて咀嚼が困難な位不味いんだけど
何を間違えているのか判る人は居ますか？

171しいたけお2015/10/29(木) 00:36:47.28ID:rHa11Mk8

ホクトの霜降りひらたけはバカうまだったな

172しいたけお2015/11/02(月) 20:05:42.34ID:HKmMZ9qt

確かにホクトのヒラタケいいね
大黒本しめじを食べた時にヒラタケとほとんど差がないなぁと思ったし

173しいたけお2016/03/30(水) 00:52:27.43ID:IemKma2H

霜降りひらたけは本当に不味い
正直ひらたけ名乗って欲しくないレベル

近所のスーパーだとよく売れ残ってるからそのうち消えないかと期待してる

174しいたけお2016/06/02(木) 12:49:44.33ID:cfRUAKj6

>>169
亀だけど東高円寺の大関というスーパーで常時売ってる
ここは扱ってるきのこの種類が他より多いのでオススメ

175しいたけお2017/07/20(木) 17:51:03.51ID:f9DsHqHx

日9ドラマ(TBS)低視聴率ランキング
対象期間：2003年1月〜2017年7月(全話の平均視聴率)

1位 ごめんね青春！ 7.6%
主演 錦戸亮 2014年10月期

2位 僕の妹 7.9%
主演 オダギリジョー 2009年4月期

3位 猟奇的な彼女 8.1%
主演 草なぎ剛 2008年4月期

4位 ハタチの恋人 8.2%
主演 明石家さんま 2007年10月期

5位 本日も晴れ。異常なし 8.3%
主演 坂口憲二 2009年1月期

http://doraman.net/sp/index_rank/waku/rank_7sun21tbs_w

176しいたけお2017/11/20(月) 15:53:28.75ID:Bh+8EEIi

今日山で天然物ゲットした
虫出しをして汚れを落とし石突きの芯が黒くなってるところを切り落とし、食べやすい大きさにカット
バターで軽く炒めて焦がし醤油で味を整える

シャキシャキの食感がたまらない
いくら酒があっても足りませんねこれは

177しいたけお2018/02/16(金) 02:51:09.55ID:3B/fipc5

知り合いから教えてもらった確実稼げるガイダンス
参考までに書いておきます
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』

X6YB4

178しいたけお2018/07/20(金) 16:06:51.14ID:NYzZjts5

ホクトの霜降りヒラタケ美味いか？
俺の作ったヒラタケと食べ比べたが軸も傘も小さいし旨みも雲泥の差だったが。

179しいたけお2018/07/23(月) 13:48:27.06ID:NEwGr6dy

では、俺の平、と言うパチモンっぽいブランド名を勝手に付けて地元の物産店で売ってはどうか

180しいたけお2018/11/05(月) 18:38:49.82ID:1I6AgoBe

>>174
バスケットのようなトレーに入った「谷田部しめじ」かな

181しいたけお2018/11/18(日) 03:18:11.81ID:R989omcJ

ヒラタケ、激不味

182しいたけお2021/02/09(火) 20:17:26.64ID:BBMt4hNB

今日はしゃぶしゃぶの残りの豚バラと昆布を出汁にして、
ひらたけと豚のお蕎麦を昼に食べたよ
美味しかった
御馳走様でした

183しいたけお2021/04/22(木) 18:46:05.56ID:a9nsE8RI

最近霜降りヒラタケばかりで昔ながらのセメント色々したヒラタケが売ってない
霜降りヒラタケは歯ごたえは良いけどヒラタケ特有の香りがしないね

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