2018年11月28日、韓国のインターネット掲示板に日本の「茶碗蒸し」と韓国の「ケランチム」を比較するスレッドが立ち、注目を集めている。
ケランチムとは韓国の蒸し卵料理（韓国語でケランは「鶏卵」、チムは「蒸す」を意味する）。材料は主に卵と水で、味付けには一般的にアミの塩辛または塩が使われる。
スレッド主はそれぞれの写真を掲載して「プルプルのプリンのような茶碗蒸しと塩味の効いた熱々のケランチムならどっちの方が好き？」と問いかけている。ちなみにスレッド主は「おかずとしては韓国式、単品なら日本式」が好みだという。
この質問に他のネットユーザーからは多くのコメントが寄せられているが、好みは真っ二つに分かれている。
茶碗蒸し派のユーザーからは「茶碗蒸しの方が食感がいい」「卵焼きも茶碗蒸しも日本風が好き」「高級感のある見た目が好き」「大味のケランチムより上品な味の茶碗蒸しの方がいい」との意見が。一方、ケランチム派のユーザーからは「茶碗蒸しはプリンみたいでなんか違和感。滑らか過ぎずしっかりした食感のケランチムの方が好き」「茶碗蒸しは小さいから満足できない」「もこもこでふわふわが最高」「手間がかからない割においしいという点でケランチム。茶碗蒸しはこしたりするのが面倒」「茶碗蒸しは韓国人の口には甘過ぎる」との意見が寄せられた。
その他「ケランチムに日本の明太子を入れたら最高の料理になりそう」「卵好きの私は決められない。気分に合わせてどっちも作るよ」との声も見られた。（翻訳・編集/堂本）
https://www.recordchina.co.jp/newsinfo.php?id=666981&ph=0&d=d0058
Record China 2018年12月02日 21時20分 【捏造中】 ウリナラファンタジー 【歴史をコリエイト中】
＿＿ 息を吐く様に平気で嘘を付く事がウリら唯一の「文化」ﾆﾀﾞ！
／ ..／)今までも嘘で世界中をあっと言わせてきたﾆﾀﾞ！
三三)／) 嘘も100回言い続ければ真実になるﾆﾀﾞ！
＿＿ 三三)／ ＿＿
／ ..／) こうだったハズﾆﾀﾞ♪ ／ ..／)
三三)／) ∧_,,∧ ∧_,,∧ 三三)／)倭猿の島のはずないﾆﾀﾞ！
三三)／ < ｀∀´> <｀∀´ ;> 三三)／ かんしゃく起こるﾆﾀﾞ！
∧_,,∧ と φ) (つ φ) ∧_,,∧ ＿＿
< #i!｀Д>/⌒/⌒/￣/⌒/⌒/￣<田´＃> ／ ..／)
/ _∧_,,∧口 ∧_,,∧ ⌒ φと_ ヽ 三三)／)
（／< ｀>口 < #>φ/⌒/／(_＿ム 三三)／)
‖￣（l ﾉ ￣( ﾉ￣￣￣|| 三三)／
＿＿`ー‐' `ー‐' 対馬は古代大韓帝国植民地だったに違いないﾆﾀﾞ！
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三三)／) ／ ..／) 〃∩ ∧＿∧ｳｪｰﾊﾊﾊ♪
三三)／) 三三)／) ⊂⌒< ｀∀´>
三三)／ 三三)／ ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ
【ウリジナル】と「反日」の底流にある韓国ファンタジー古代史観 [05/07]
http://2chb.net/r/news4plus/1430987193/
【産経抄】事実は二の次 韓国の「歴史」への願望と思い込み[4/11]
http://2chb.net/r/news4plus/1428857718/
【韓国起源】 ソメイヨシノ、茶道、剣道、相撲、忍者、歌舞伎、折り紙、蕎麦、寿司、空手…ウリジナル活動の暴走が止まらない[08/11]
http://2chb.net/r/news4plus/1439260638/
【アゴラ】山田高明氏｢歴史を書き換えたカルト国家･韓国との日韓友好など最初からなかった｣[09/27]
http://2chb.net/r/news4plus/1380246343/ 慣れ親しんだ食感の方が好きってのはあるからまあわかる
ケランって言っといて起源主張は無理じゃないっすかね
馬鹿丸出しの朝鮮
茶碗蒸し自体だし汁で煮そして蒸したものが茶碗蒸し
朝鮮のもの自体が作り方が全く違う本来の茶碗蒸し出ない
卵焼きもそう
掻き卵にだし汁を入れたのがだし巻きたまご
何勝手に比べててるのか
茶碗蒸しが甘いとか言ってる時点で間違った製法か味覚障害
まぁどっちもだろうけど
韓国式はみんなクレイジー
こっちみんな、日本と比べるな
比べるならアフリカや中東の食事と比べろ
まさかの茶碗蒸しまでパクってた
でも雑な生き物だからパクりきれてない
韓国料理ってなんで大雑把なのばっかなんだ？
見た目も悪いし
>>19
普通に日帝残滓だけど出汁とかの概念がすっ飛んだんだろうな 韓国の茶碗蒸しは知りませんが
韓国の蒸し返しは大嫌いです
エベンキって肛門から食べて、口からウンコするんでしょう？
＞「プルプルのプリンのような茶碗蒸しと塩味の効いた熱々のケランチムならどっちの方が好き？」と問いかけている。
＞ちなみにスレッド主は「おかずとしては韓国式、単品なら日本式」が好みだという。
……………この様子じゃ茶碗蒸しが「汁物」だということを、知らないなコイツ
>>1
普通に美味く無さそう
茶碗蒸しすらパクり切れていないところがチョンらしい キムチで生きてる奴らが茶碗蒸しなんか考えつくわけないじゃんw
茶碗蒸しが毎日食卓に出るけどキムチは出ません、ってなったら発狂するだろ
日本人はキムチなんか食べなくても茶碗蒸しが毎日食卓に出る方が普通なんだよ
画像検索したけど見た目が最悪なのは韓国料理共通か・・・
同じものを創って、並ばせてやがて日本を下げる手法
踏み台日本運動っていう感じ
しかし、マングースとハブを対決でも使嗾しているつもりでいる隣国もウザイ
レコチャイ嫌韓記事好きだね
韓国嫌いだけど、中国もう〇こだからね
５ちゃんねるは最近ホントシナのエ作員が多くて嫌になる
レコチャイとサーチナの記事は信じない
> 韓国ネットで議論に
議論になるってことは、韓国で広く「茶碗蒸し」が食べられてるってことか。
日本人のほとんどが「ケランチム」知らんのに。
>16
あ、鶏卵か！
成る程って言うか、どんだけ言葉が乏しかったのよ。
現物見てないから何とも言えないけど
韓国のは只 とき卵を蒸し固めて
塩辛のっけて
>>29
それはおおいに誤ってるぞ
奴らは肛門からウンコをして口からそれを食べるのだ ケランチムってどんぶりだからなｗ
あんな回転すしでチマチマ食べる茶碗蒸しとは満足感違うよな
>>54
つまり鶏肉の代わりにイカの塩辛を使った貧乏くさい親子丼とな？ 別に日本料理を好きになってくれなくて構わんから
パクって起源主張するのだけはやめてくれ
>>1
何処が茶碗蒸しやねん
ケランチム
![【Record China】日本と韓国の茶碗蒸し、どっちが好き？韓国ネットで議論に[12/2] ->画像>28枚](https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Korean_cuisine-Gyeranjjim-02.jpg)
ケランチムって画像検索してみたけど、茶碗蒸しとは別物だよ！
「韓国式茶碗蒸し」なんていわずにオリジナルの名前をつけりゃいいじゃん。
それとも日本の名前を借りなきゃ有名になれないの？
嫌いな日本の名称なんて使いたくないんじゃないの？
想像以上にグロかった
![【Record China】日本と韓国の茶碗蒸し、どっちが好き？韓国ネットで議論に[12/2] ->画像>28枚](http://postfiles10.naver.net/20151014_137/hide_pose_1444758167245x6NVT_JPEG/20151013_123408.jpg)
>>60
おっと
イカの塩辛よりダメな感じだった
スマソ 韓国の人はなんで日本の茶わん蒸しを食べたことがある人が多いの？
日本人で韓国の茶わん蒸し食べたことある人少ないでしょ
ケランチムｗ
何か職種の多い虫みたい。相変わらず食欲が消えるネーミングだな
ダイエットしたい奴は韓国料理屋のメニューでも壁に貼っておいたら効果あるんじゃなかろうか
画像検索してみたら失敗したカップケーキみたいなのが並んでた…
たまごふわふわという料理が見た目似たような感じだが…触感は全然違う
ケランチムの画像検索したけど…蒸してアレならスが入りまくっててボソボソな食感そう
ふわふわって書いてあるけど…茶碗蒸しとは比べれんやろ
＞＞54
どんぶりなんだ 只の 蒸し卵かけごはんなだけじゃないか
卵 生で食べられないから 蒸した
ぐちゃぐちゃ混ぜて食べるけど
卵 は蒸してあるから 茶碗蒸しみたい
って記事なんだ
ケランチムの画像検索をみるかぎりじゃただの手の込んだ卵焼きだな
>>4
韓国料理は出汁の概念が殆どないから塩辛いだけ、辛いだけの料理が多い。
キムチが出汁がわりだね これさ、日本に茶碗蒸しなるものあるから、当然韓国にもあるだろ的に真似して作ったけど、似て非なるものができましたとさ。だろ？
正直茶碗蒸しって何の味だかよくわからなくて気持ち悪いよな銀杏とか謎のまずい豆が入ってたりして
こういうところは韓国料理のセンスが上回ってると思う
>>86
可哀想にまともな物を食った事がないのか
それとも舌が死んでるのか 何この・・・火の加減が分からなかった茶碗蒸しもどきは
韓国のは最近創作した料理みたいだなw
めっちゃ歴史浅いw
たいやき→鮒パン お好み焼き→チヂミ 海苔巻→キンパプ
などと同じ日帝残滓(笑)
ただの劣化コピー
朝鮮人は恥ずかしくないのか
韓国人は日本の茶碗蒸しを 甘い と感じるのか
意外だ
銀杏とかの旨味が理解できるのは日本人だけだもんな。
あれが入ってないと物足りない。
鶏卵 → けいらん →ケラン
茶わん蒸しも言葉も日帝残渣だな
炙った銀杏を食いたくなった
軽く塩降って食うと旨いんだな
>>86
そうかそうかサムゲタンはセンス悪い料理だったんだな
ゲラゲラゲラｗｗｗｗ
![【Record China】日本と韓国の茶碗蒸し、どっちが好き？韓国ネットで議論に[12/2] ->画像>28枚](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kimuchinoaki/cabinet/f5/imgrc0064848767.jpg)
日帝残滓で、日本オリジナルと張り合う事に何の意味があるんですかね？
チョンのは全部劣化コピーでしかないんですが。
どんなんか知らないから画像検索したら
ケランチムってなんかドロドロしてる・・・
韓国の方が旨い、最高、世界一
だからこっち見んな、ついでに日本式の食うな
>>86
スーパーの安い粗悪品しか食べた事なんだろ？
おまエラは唐辛子とニンニクが入ってれば、ウンコでも食べれるレベルの味覚音痴だから仕方ないよな！ｗ <丶｀∀´> ｲﾙﾎﾞﾝの茶わん蒸しにキムチ載せたらもっと上品になるﾆﾀﾞﾈ☆
日本は他の国の食べ物をアレンジしていくけど
韓国は劣化しかしないな
韓国版の何かで美味しいものってあるの？
出汁が無いから始めに塩辛使った人は努力したけど
その後に改良を続けていないのが凄いな
<丶｀∀´> ｲﾙﾎﾞﾝの茶わん蒸し１に対してキムチ２の比率が一番いいﾆﾀﾞ！
なんだこの……茶碗蒸しをパクろうとしたけど綺麗に固められず、塩辛入れて味をごまかしました感は？
> 材料は主に卵と水
出汁を味わうための茶碗蒸しとは根本的に別物な気が
ケランチムっての調べてみたが……
これ茶碗蒸しと同じカテゴリに含めていいのか？
むしろ卵焼きの一種では……
>>1
> 日本と韓国の茶碗蒸し、どっちが好き？韓国ネットで議論
こっち見んな。気持ち悪い。国家レベルでのストーカーほんとうざい。 韓国人「韓国式茶碗蒸し vs 日本式茶碗蒸し」 : 海外の反応 お隣速報
![【Record China】日本と韓国の茶碗蒸し、どっちが好き？韓国ネットで議論に[12/2] ->画像>28枚](http://simg.donga.com/ugc/MLBPARK/Board/15/42/86/06/1542860687435.jpg)
![【Record China】日本と韓国の茶碗蒸し、どっちが好き？韓国ネットで議論に[12/2] ->画像>28枚](http://simg.donga.com/ugc/MLBPARK/Board/15/42/86/06/1542860676256.jpg)
ぷるぷるしたプリンのような日本の茶碗蒸し
しょっぱくて熱い韓国式茶碗蒸し（ケランチム）
どちらの方が好きですか？
私はおかずでは韓国式が好きで
単品では日本式が好きですね。
｜----------------------------------------------------｜
以下、名無しにかわりまして韓国人がお送りします
絶対韓国式でしょう。
韓国式です。じゅるり。
茶碗蒸しは絶対韓国式だけど卵焼きは絶対日本式。
韓国の方がおいしいです（笑）
味がどちらも似ているなら日本式。
韓国式。
絶対韓国式。
韓国式。
ビジュアルは日本の方が美しいですね。味は分からないけど。
韓国式。
韓国韓国。
日本の茶碗蒸しはプリンのようにとても柔らかくてむしろ嫌い。
荒くてしっかりとした食感の韓国の方が好き。
絶対韓国式。ケランチム大好き。
私は玉子焼きも茶碗蒸しも日本式がもっとおいしかったです。
でも食べてみると飽きて韓国式も食べます。
韓国の方が好きなんだけど、
軍隊に行ってすごく傷をたくさん受けてしばらく食べられないｗｗｗｗｗ
韓国式に明太子まで入れたら超好き。
労働力に対して味は韓国です（笑）
日本はこさなければならないんだけど腕が外れます（泣） 水とだしの違いはあれどなんでこんなにドロドロなのかと思ったら
一度直火に入れてかき混ぜてんのか・・・
なんというか雑
ゴキブリが人間と張り合うなよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
コレ、ガスコンロに乗っかってるけど蒸してるのかな？
これは劣化「たまごふわふわ」でしょ 写真ひどいなｗ
親子丼大盛って言ってくれた方がまだ・・
つーかWikipediaのケランチムの項、派生料理に「茶碗蒸し」って書いてあるんやが……
まず日本と韓国の鶏卵の品質差を理解すべき
マヨネーズを比較してみればわかる
あいつら日本に詳し過ぎだろｗ
こっちは好き嫌い以前に韓国料理とか食わないぞ
こんな、好みに拠るしかない、ってものまで比べて
優劣を付けて
何がしたいんだ？ｗ
器を手に持つのが下品で基本犬食い、まじぇまじぇして食うのが通常、そんな感じで価値観を
共有していない国の料理と優劣なんて競うだけ無駄だと気付け
>材料は主に卵と水で、味付けには一般的にアミの塩辛または塩が使われる
話になりません。
相手にならん。
チョン料理なんて誰が食うのよ。
家畜のエサだろアレ。
ミネラルウォーターの方が数倍まし。
どっちが好き？って・・・同じものみたいに言うなよw
>>1
主な原材料が卵ってこと以外に、これといった共通点はないようだが。 双方ともに殆どの人が相手国の茶わん蒸しを食べた事がないんじゃないのかな
日本人には韓国茶わん蒸しを食べる機会がないし
奴等も日本で本当の茶わん蒸しを食べてないだろ
韓国内で韓国人が作ってるインチキ日本料理をそれだと思ってるからな
両方を知ってるのは在日くらい？
ウリナラの方が美味いって結論になる罠
茶碗虫と書いたら、韓国起源っぽくなる
つうか、小さい頃茶碗蒸しの蒸しは「虫のことだと思っておりました」
>>136
分類上、茶碗蒸しは汁物なのだが
韓国のこれは汁物ですらないな 韓式と呼ばれるものはすべて日本からのパクリ。
オリジナルなら韓式と名乗る必要が無い。
>>138
新鮮で上等な鮎を台無しにするあの料理を一度食べてみたいものだ
しかし、ご飯に刺さった鮎をグチャグチャに混ぜてから食うんだってな ちょっと前まで糞食ってた奴らが今度は茶碗蒸しまで起源を主張すると予想
ケランチムとやらは水で溶いた卵に塩味つけて蒸すだけかよ
食えなくは無さそうだが美味そうでは無いな
日本の茶碗蒸しの劣化コピーだろうけどw
まずケランチムがわからねえんだよなあ
木綿豆腐みたいなのかな？
韓国の茶碗蒸しを食ったことがあるけど、
舌触りがガサガサしてるし、アミの塩からみたいなの入っていてしょっぱいしで、
口に合わなかった
電子レンジで適当に作ったスばかりの茶碗蒸しといった感じ
韓国は30年くらい前までは茶碗どころか地べたに食べ物ぶちまけて食ってたろ
茶碗蒸しもパクってたのか
そのうち起源主張してくるな
>>76
水道水から大腸菌出る国でサルモネラ菌などどうという事は無いだろう 鬆が入った食感のアレな卵料理
そもそも韓国に卵あったの？
あいつら、見た目だけでパクるからおかしなものが出来上がるんだよな~(w
それを堂々と日本食と言って商売するし(w
こらあ、茶碗蒸しじゃなくて、青森の玉子味噌の作り方に近いね
何でも日本と比較したがる朝鮮人
しつこいんだよ、劣等民族が
>>1
なんだこれ
かまってほしいのか
こっちみんな
すり寄ってくんな 日本に対する憧れがすごいな
最後は自分たちこそ日本人ていうんだろう
茶碗蒸しをパクっておいて、どっちが好き？とか聞くなよ！
濾したり出汁使ったりしないで大きな容器を使うんだな？
それって中国の蒸蛋を韓国でケランチムつってるだけじゃないのか
＞「茶碗蒸しは韓国人の口には甘過ぎる」
日本の料理の「甘さ」
実はヤバいんだよね
外国人へのボランティア的なことをやってるけど
日本の食を楽しみにしてきた人で
日本に来て「何食っても変に甘い」ってディスって帰る人が
思いのほか多い
この人たちが今ネットでノイジーに
「日本食=甘くて気持ち悪くなる」って騒いでいる
実際日本食は日本人が食っても甘すぎるからな
でも日本もほとんどパクリだよね
寿司とか天ぷら カレー 日本風に包装してるけど
実はパクリだしオリジナルのものは ほとんどない
韓国は日本のものも取り入れてるけど 宮廷料理とか
すごい記録がいっぱいあるからそれを再現するだけでも 宮廷料理とか色々 メニューができる
歴史の厚みが日本とはやっぱり違うなと感じる
>>167
一番気持ちはられる蜘蛛が卵に砂糖を入れること これほど気持ちの悪い組み合わせはない 日本人はこの気持ち悪さに気持ち悪いけど いつも気持ち悪いのに慣れてるから 気持ち悪いと思ってないのかな 料理したことない人が茶碗蒸し作ってスが入っちゃったあかんやつ
>>167
良いんでないの何が不満？
まんまの評価で良いじゃない。甘いなら甘いで 韓国の茶わん蒸しは、糞と尿を混ぜたものにキムチを入れて蒸す
>>168
良かったね。是非是非、見せてほしい。学術的な証拠もつけてね >>168
そのパクリという思考が下品だね。
日本はオリジナルを尊敬し、起源はキチンと起源と認め、その上で、
日本的改造を施して「自家薬籠中の物」にする。立派な創造的行為じゃないか？
パクリはチョンの行為だよ。恥ずかしい行為だ。言うのもはばかられる。
さて、この比較は全く無意味だと思うな。チョンの食文化は日本食文化の辺境だ。
タクアン、オデン、ノリマキ、トンカツそしてこのケランチム、まさしく茶碗蒸しのチョン・バージョン。
本家が正統。亜流は所詮亜流。そういうことだ。 >>167
それ、言ってんのが朝鮮人なだけだろ。
韓国は僅かだが、1人当たりの塩分消費量が日本より多い。
で、日本は何を食っても塩っぱくて甘いと不満を漏らすw
どうして、東京や大阪がパリより多くの星を取るのか考えてみる知能もない。 どう考えても日帝残滓なんだからこっち向かないでほしい。
>>167
日本料理って砂糖を入れる料理が多いから甘いものが多いのは確かだが、茶碗蒸しに砂糖は入れないぞ？
濾さなくても出来るし、実質、出汁と卵と塩少々、後は適当に具を入れるだけ。何で甘いのさ？
まがい物でも食ったのか？ キムチわるい奴らだな
それでも全力で1000年間ディスりまくるんだろ
茶碗蒸しが甘い？
何を食べたんだ？
バカがまた知ったかしたのか
朝鮮通信使が鶏泥棒したぐらいなんだから
併合前に茶碗蒸しのような複雑な卵料理があったとは思えん
>>169
まともな日本語も出来ないのに書き込むな 日本を引き合いに出すな
勝手にイヌでも糞でも喰ってろ
> ちなみにスレッド主は「おかずとしては韓国式、単品なら日本式」が好みだという。
♪ ∧,＿∧ ♪
( ´･ω･) ))
(( ( つ ヽ、 ♪
〉 とノ )))
（__ノ^(＿)
「おかず」って概念は、日本だけしかないよ。 しらずに日帝残滓の<ヽ｀д´>ｗ
茶碗蒸しは、混ぜて飲むように食べるけど「まじぇまじぇ」言うのは、 帰化人やで！
>>1
「ケランチム」って、茶碗蒸しとは縁もゆかりもないんじゃない？
調べた範囲では、玉子焼きか、スフレの親戚のように思えるが もうすぐ糞食う生活が待ってるし好きに話したらいいよ
スーパーで100円で売ってるものに高級感ねえ まあ確かに工夫はしてるが
韓国人が何を好きであろうが嫌いであろうがどうでも良い。
比較対象に日本を巻き込むな。
ケランチムとやらを調べてみたが
茶碗蒸しつうか、かに玉をクッソ汚くしたような感じだった
そろそろ、大量の鶏肉と玉子が流通し始める季節ですね
さつ処分が手早く行くと良いですね
>>167 韓国人が大好きな対馬にしか行ったことがないんじゃね？
対馬料理はきもちわるいほど甘い。 >>86
チョン族は出汁の旨味を感じられない先天性味覚障害だからなw >>107
韓国のりは世界一 日本人も喜んで買っていくよ >>164
そうだろうね
多分、中国の方に似てるんだと思う
韓国の茶わん蒸しの方はすごく簡単に作れそう
あと、甘いという意見も意味不明だけど
多分、日本の甘い卵焼きを食べてそれと茶わん蒸しも同じように甘い味だと思い込んでそう >>168
その宮廷料理が書かれてる資料の名前は？
歴史を強調してるみたいだが、お前らの最古の歴史書って13世紀だろw
それにその頃のお前らのご馳走は中国人様の糞の踊り食いだろw
イミフな妄想書いてオナニーするなよ、下等生物ww 韓国の茶碗蒸しは、隠し味に唾と大腸菌が入っています。
なんか 比較するべきか疑問になるくらい違うなｗ 別の料理と考えた方がいいだろ
どちらがいいとかではなく全く別の物だ
>>177
旨みというのが理解できないから
変換するとわかるけど「うまみ」は旨みと甘み もしかしたら
＞茶碗蒸しは韓国人の口には甘過ぎる
これって
茶碗蒸しは韓国人の口には旨過ぎるかもしれないね
>>205
日本の懐石料理って、起源が江戸留守居役の接待だったりするしね。
幕府の要人を、高級料亭で接待した。
中央集権の李朝で、高級料亭とか存在出来たの？
如何考えても、分量多いだけで糞不味いのが李朝の宮廷料理に思える。
競争原理が働く要素無いし。 ケランチムって画像けど、見た目は卵とじうどんの卵とじ部分をご飯にのせた感じだな
水気がすくないからあれより食感はあるのだろうけど
>>195
わざと韓国人のふりして書いてるようなのもいるけど、ID:uYcXzrl6はマジもんの韓国人だろうw
日本語下手すぎる >>63
茶碗蒸しを強火で蒸しすぎると似たような感じになるよ
あっ！ 韓国人のいわゆる『日式茶碗蒸し』
が本当に日本人の感覚で果たして
茶碗蒸しと呼べるのか…
>>99
サムゲタンは中華料理
朝鮮オリジナルはトンスル以外にない >>1
アミの塩辛とかまたキムチかよ
お前ら何でもキムチ風にしてしまえば美味しいと思ってるのか？
このキムチ野郎！！ >>164
いつものごとく中国料理かよ
”蒸蛋”で検索すると普通に料理だし、ヒトモドキの餌に劣化させただけじゃねーか
茶碗蒸しと比較すると、ただの「す」が入った失敗作だもんねぇ ケランチムはケランチムだな、茶碗蒸しじゃあないし比較対象にもならない
茶碗蒸しの仲間だとしたら「す」が入りまくりのゴミ失敗作扱いだろうから別モン
>>44
朝鮮語で「ケラン」は「鶏卵」、「チム」は「蒸す」 ケランを直接チムしたらどうなるかな
ゆで卵と同じか今度やってみよ
いちいち比べんなっつうのと糞虫の茶碗蒸しもどきと日本料理の茶碗蒸しを同列に語るな
茶碗蒸しって日本料理の中では
味噌汁とか澄まし汁とかと同類なんだけど
わかってんのかな？
今でこそ料亭でも匙がついてくるけど
昔はかき混ぜて飲んでたんだよね。。。
どっちも不味そう
茶碗蒸しも嫌いだし、プリンでいいや
>>227
偶然なんだろうけど、日本語のレンジでチンとか、英語のスチームとか連想してしまうな >>1
卵と水…？
出汁は？
ダシダはどうした？w そもそも素材がダメなのに美味いわけない
生で食べられない卵に硬水使って美味いわけがない
>>227
英語表記がGyeran-jjimだからきっとゲランジムなんだろうね。語感は食い物にしては最悪だ ケランチムの作り方見たら
茶碗蒸しと程遠い
こいつら雑すぎ
卵とじじゃん
>>239
半島の今の方式だと
最初のそのGは発音に入らないみたいだよ。 >>241
うん、まったく別の料理だよな。
同列に語るのはおかしいわ。
蒸し料理でさえないわけだしさ。
すが立つほど煮ているようだしさ。 ググって出てきたケランチム
俺が電子レンジで卵爆発させたの同じやん。
日本の茶碗蒸し…汁物の仲間なので火を通して固まってるけど、あくまでジューシーとろとろ食感
韓国の茶碗蒸し…見よう見まねのコピーなので、同じ材料を使ったのに分量も火加減も間違ってグズグズに
茶碗虫は量が少なすぎる、あんなもの5秒で無くなってしまう
どんぶり蒸しのバージョンも作るべき
>>227
韓国では不定期で日本語追放運動が盛り上がる
その度に単語を日本風から説明風の朝鮮語で置き換えている
必ずしも定着しているとは言えないが現地化・劣化した物を指すものとして定着したものもある >>250
中国の茶碗蒸しがそんな感じ
ただし、うまくはない いや明太子は数少ない朝鮮オリジナルの食品だろ日本じゃなく
>>250
長崎に旅行の際は、吉宗に行くのがおすすめ、どんぶりで出てくるよ
銀座にもあるよ >>1
申し訳無いが、人間の食い物（日本料理）と動物の餌（韓国料理）を比べないでくれ。 ってか、グーグル先生に聞いてみたら
何故か日本のレシピとか紹介見ていると普通にダシダを使ってたり
昆布や干しシイタケ、鰹節など日本の出汁使ってたり、
出汁が美味しいとか書いてあるし
日本のものはあきらかに作り方を間違ってるものばかりだった。
画像みたけど茶碗蒸しって言うより江戸時代の「たまごふわふわ」に見た目は近いな。
て言うか鶏卵をケランって思いっきり日本語の音読みだけどいいのか？
ケランチムってもろ鶏卵の現地語化だよね
日本統治時代に入ってきたんやろな
真似るなら、進化させる意思はないのか？
いつでも、劣化版しかないｗ
>>1
韓製 劣化コピーと
いつも比べられても
祖国の慣れ親しみとしか
韓国の意見は届かないし
せめて、手間暇かけて
改良された物になってから
中華さんは比べてくれ バカチョンって日本の製品と比べることでＰＲしてるつもりなんやろなｗ
あれか、
カレーを作ろうと思ったら肉じゃがが出来ました。
みたいなのの韓国版？
ハットグで新大久保がパニックになってるようだけど、
韓流に走るバカは、朝鮮人と同じだな
日帝残滓と日本料理の対決か
バカバカしくないのかね
中華の食い物となら文化的浪漫的な話になるから比べられても悪い気はしないけどな
チョンの何かと比べる話はいつもゲスな空気しか伝わってこない
>>1
あっちに蒸すなんて高度なことおもいつくわけないだろ
ひかくすんな気持ち悪い 鶏卵の安定した生産は戦後の技術
なんにしても全ては日本のパクリ
>>267
カップヌードルの残り汁に卵入れてレンチンしたらお手軽茶碗蒸しになるって聞いたことないか？
韓国式って言ってるのはあれと全く同じものだよ
料理とかって次元のものではない 韓国料理の発祥は大阪・鶴橋。本国に帰ってハングル名になって再登場する。
>>259
そらまあ韓国人の舌に合うものが日本人の好みに合うはずないからねぇ。 (´・ω・)y-~
鶏卵だからケランかよ。
日帝以前に卵食えなかったんじゃん。
つか茶わん蒸しは中国料理じゃないの?
蒸し料理ってたいがい中国だろ
>>278
朝鮮に高級な卵使う料理って伝わるとは思えんのよな。
じっさい蒸し器全く使ってないしな。 >>255
子持ちのスケソウダラが捕れるのは朝鮮よりずっと北の日本海。明太子は渤海の特産品。 >>1
>「手間がかからない割においしいという点でケランチム。茶碗蒸しはこしたりするのが面倒」「茶碗蒸しは韓国人の口には甘過ぎる」との意見
何か知らない食べ物らしい・・・・・・ 確かに中華の蒸蛋というのの劣化版だな
蒸蛋で画像検索したらなかなか美味しそうなのが並んでた
今朝の北斗晶の料理番組がタイムリーにもこの料理だったけど
これ茶碗も使ってないし蒸してもいないから茶碗蒸しじゃねーわ
土鍋のスクランブルエッグ焼きだ
塩辛いほうがいいと茶碗蒸しにケチつけながら日本のラーメンは塩辛すぎるって騒ぐ。
土瓶蒸しって茶碗蒸しの中身が土瓶に入ってるわけじゃないんだよ
これこれ、ちょうせんじんはさんこいりひゃくえんのたまごどうふでもくっていたまへ
「チム」は「蒸す」より「水分とばすまで煮る」って使い方が一般的みたいだね
>>1
『ケランチム』ってのが材料として『主に卵と水』を使ってるのはわかった。
『茶碗蒸し』に水は使わないけどな。
たぶん朝鮮人は『卵をといたものをお湯で煮たものの中に味付けとして塩辛とか混ぜたもの』をなぜか茶碗蒸しと比較している。 そもそも、茶碗蒸しをパクったんだろ。日帝残滓のものをよく食べるな。
>>279
蒸し料理はあるんだぞ！
ほら…あの…大地の恵みの蒸し物… >>299
(=ﾟωﾟ=)ﾉ NHKの「妄想ニホン料理」より苛酷だわ。
作り方を書かれてるのに、どんな料理なのか見当が付かない。 >>302
ああ。あったなぁ。
でもあれ画像生っぽかったよな。実はレンチンでごまかしてたり・・・ｗ でもこうやってお互いに料理が交流していろんなバリエーションが生まれるのは日本にとってはいいことだよ 本当に韓国はライバルであるけどありがたい存在
韓国が茶碗蒸しだと強弁している何かが得体の知れないものだということだけわかった
全く別のものを材料と器が似ていると言うだけで比較できる精神はわかりたくもない
>>309
チーズタッカルビもだけど派生が生まれず廃れただけだぞ？ モドキですらないシロモノに「熱い」って書いてて違和感があったんだが、もしかしてチョンが食べた茶碗蒸しってコンビニに売ってるやつか？
温めずにそのまま啜ってる？
日本の茶わん蒸しにはエビが入ってるんだけど韓国のは何が入ってるの？
もしかしてユムシ？
「す」しかないゴワゴワした卵焼きの出来損ないしか想像出来ない。
>>1
こんなのは、だし巻き卵とスクランブルエッグを比較するようなものだ。 茶碗蒸しも出汁が重要。
出汁という観念すらない朝鮮料理にそんなものあるか。
パクリ料理。
普通の茶碗蒸しの失敗したバージョンが韓国版とかみたけと
そんな感じなの？
中国料理から派生したものは色々あるけど、韓国料理から派生したものってない気がする…
お粥や雑炊と比べるなら分かるが、茶碗蒸しは完全に別料理だろ。
>>312
チーズ好きだから、ちょっと期待して食べたけど
合わなかった。カルビの甘辛いタレにチーズは合わなかった 韓国茶碗蒸し検索したら全然訳の分からない料理が並んでた
土鍋でなんとか言ってるけど、土鍋って韓国にあるものなの？
韓国は”茶碗虫”
何が入っているかは聞かないのがマナー
これマメな(笑)
>>324
普通にトマトソースかケチャップでいいのになぜかコチュジャンなんだよな。
好きなやつでも味が濃すぎて食えなくなるって言ってたし、客を考えてモノ作ってないのがわかる。 茶碗蒸しは長崎の卓袱料理の一品として生まれたのが始まり
だから多分中国に元ネタになった料理があるんじゃないかな？
比較対象がそもそも間違ってる
![【Record China】日本と韓国の茶碗蒸し、どっちが好き？韓国ネットで議論に[12/2] ->画像>28枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/xSh7CFf.jpg)
![【Record China】日本と韓国の茶碗蒸し、どっちが好き？韓国ネットで議論に[12/2] ->画像>28枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/e8P5d1E.jpg)
>>331
蒸蛋てーのがあるよ。英語だとChinese steamed eggs
頭にチャイニーズと付けてることから知名度は茶碗蒸しより弱いってことだろな。 >>333
英語圏にも卵を蒸す料理はあるんじゃない？知らんけどｗ
茶碗蒸しはsteamed egg custardになるらしい。カスタードかなるほどねぇ… 卵焼き蒸したようなもんじゃん。
茶碗蒸しと並べる事自体が間違い。
韓国の食べ物は皆キムチ味だと思ってるんだが
この韓国風茶碗蒸し(自称)とやらはキムチ味なのか？
色はキムチっぽくなさそうだけどキムチエキスが入ってるとかじゃないのかｗ
ケランはまんま
鶏卵（けいらん)の日本語が変化した言葉だろ。
>>30
茶碗蒸しは日本酒とか酒のアテとしてとかで頂くことが今まで多かったから汁物だって知らなかった
恥をかく前に知れて助かった。ありがとう。 >>316
炒り卵なら三色丼やかしわめし等の彩りにも欠かせないけど、出来損ないの茶碗蒸しモドキでは… >>343
(=ﾟωﾟ=)っ【和食の作法】
茶碗蒸しは匙で崩して食べても良いんです。 韓国人すら負けたと思う人が続出してるんだから言わずもがな
近年になって発生した現代の韓国料理ってジャンルは確かに存在する
しかし、歴史的・伝統の韓国料理は一切存在しない
この茶碗蒸しも最近になって日本料理から流入したもの
欧米で韓国人が経営する日本料理店のざる蕎麦が酷すぎる・・
![【Record China】日本と韓国の茶碗蒸し、どっちが好き？韓国ネットで議論に[12/2] ->画像>28枚](http://pds.exblog.jp/pds/1/201110/10/14/c0179314_21285662.jpg)
![【Record China】日本と韓国の茶碗蒸し、どっちが好き？韓国ネットで議論に[12/2] ->画像>28枚](http://image.blog.livedoor.jp/nikonikoblog/imgs/7/6/76a3b986.jpg)
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![【Record China】日本と韓国の茶碗蒸し、どっちが好き？韓国ネットで議論に[12/2] ->画像>28枚](http://img02.hamazo.tv/usr/dilbelau/%E9%A3%B2%E9%A3%9Fs002v39.JPG)
![【Record China】日本と韓国の茶碗蒸し、どっちが好き？韓国ネットで議論に[12/2] ->画像>28枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/35/babe785fc73abe41739622981b2f9528.jpg)
茶碗蒸しとプリンの違いは牛乳か出汁の違いだっけ？
イギリス料理には肉入りプディングなかったか？
>>351
プディング料理と似ているからってだけで製法が別。
本来プディングは寒天とか煮こごりに近い料理 >>351
西洋料理のゼリーは動物の骨とかから抽出したゼラチン
寒天は天草等の植物由来 日帝残滓でしょ。
この間いただいた茶わん蒸しは出汁が絶妙で味わい深かった。
市販の物とは全然違うね。
>>331
2枚目は吉宗かな
あそこの茶碗蒸しは美味しい 
