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“店舗激減”ミニストップ。安売り戦略で迷走、個性の「店内調理」も今や武器になりえず…大手3社との差は開くばかり
2025年2月22日 8時52分 日刊SPA!
経済本や決算書を読み漁ることが趣味のマネーライター・山口伸です。『日刊SPA!』では「かゆい所に手が届く」ような企業分析記事を担当しています。さて、今回はミニストップ株式会社の現在地を紹介したいと思います。
ミニストップは旧ジャスコ(現イオン)の出資によって1980年に1号店をオープンしました。コンビニとファストフードを合体させた「コンボストア」として差別化を図り、ハロハロなどの名作を生み出しました。ピーク時には国内で2,000店舗、海外で3,000店舗以上を展開しましたが、国内トップ3との差は大きく、近年では業績を大幅に縮小しています。コンボストアは両者の良いとこ取りにはならず、中途半端になってしまいました。
◆「コンボストア」として差別化を図る
ミニストップは1980年に横浜市で1号店を構えました。ジャスコのコンビニ事業参入で生まれた業態ですが、ファミマ・セブン・ローソンに次ぐ後発であり、セブン-イレブンは当時既に1,000店舗を達成していました。ミニストップは差別化を狙い、従来のようなコンビニ単体ではなく、コンビニとファストフードを融合させた「コンボストア」として出店を進めます。
当初から基本的に全店でイートイン席を設置し、店内調理のファストフードを強化しました。創業当初から販売しているソフトクリームのほか、1995年に発売した「ハロハロ」はミニストップの人気商品となっています。ちなみに、ハロハロはかき氷にミルクや果物、アイスクリームなどを混ぜたフィリピンのデザート。ミニストップでは日本風にアレンジして提供しています。デザートのほか、フライドポテトなどのホットスナックにも強みがあります。
◆順調に店舗数を拡大。2004年に国内1,500店舗を達成
初出店から5年後には100店舗を達成し、93年には東証二部に株式を上場、94年には500店舗を達成しました。その後96年には東証1部に鞍替えし、98年に1,000店舗を達成しました。2000年の時点で約8,600店舗を運営するセブン-イレブンと比較すると差は歴然ですが、店内調理品で差別化しながら、全国展開を進めたのです。2004年には国内1,500店舗を達成しました。
また、同社は海外展開も進めました。1990年に韓国で海外1号店を構えると、2000年には現地企業とエリアフランチャイズを結びフィリピンへ進出、その後も中国やベトナムなどアジア各国に出店しました。海外でも国内と同様、店内調理を強化したコンボストアで展開しています。
イオンとしてはミニストップよりまいばすけっとなんでしょ
◆国内は不採算店を閉鎖、海外事業は大幅縮小
コンボストアモデルで差別化してきたミニストップですが、2010年代後半から国内のコンビニ市場の拡大が鈍化すると、市場拡大の波に乗れず国内事業が悪化し始めます。2017年2月期末時点で2,263店舗だった国内店舗数は、不採算店の閉鎖、そしてコロナ禍の影響により、25年2月期第3四半期時点で1,848店舗にまで減少しました。
国内ミニストップの日販は約43万円ですが、これは69万円のセブン-イレブン、55万円前後のファミマ、ローソンに大きく差を付けられています。セブン-イレブンの客数・客単価はそれぞれ約900人・750円であるのに対し、ミニストップのそれは約670人・650円しかありません。駅前店舗が少なく、住宅街にあるなど立地の悪さが指摘されますが、低い客単価は商品力の低さを現しています。ミニストップは「良い商品を提供できず、収入減→好立地に店を構えられない→収入減」のループに陥っているといえます。
海外事業についても、国内同様に成績は芳しくありませんでした。年間数億円の赤字を垂れ流していた海外事業は同社にとって重石となりました。約2,600店舗の韓国を中心に、21年2月期末段階で海外には3,315店舗ありましたが、韓国事業はロッテグループに売却。フィリピン事業も現地の合弁企業に売却し、現在ではベトナムの約180店舗を残すのみとなっています。ミニストップは、セブンが韓国初のコンビニを構えた翌年の1990年に韓国に出店しましたが、現在では現地勢2社とセブン-イレブンで構成されるトップ3に大きく差を付けられ、競争激化で苦戦していました。
店舗前に喫煙所置いてたからな
臭くて煙いし意図的に寄らないように避けてたわ
ミニストップってファミリマートに吸収合併されてなかったか?
ソフトクリームだけ美味かったな
同じコンビニでもミニストップだけはやる事多すぎて大変そう
そもそも生き残ってるだけすごいだろ。
ほぼコンビニも淘汰されてるんだから。
ミニストップはセブン&アイに売って
ヨーカ堂はイオンに売って
解決
まいばす好調なだけじゃない?
minisofはコロナでコケたのが痛いな
ソフトクリームやハロハロとかのスイーツ専門店になれよ
まいばすけっとにしてくれよ
店内調理は店員きつそうだもん