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※こちらの動画はコラボ動画です。 地養鳥HPはこちら http://www.jiyoudori.com/ こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、やわらかチキンのトマト煮込みを作りました☆作り置き＆冷凍保存できます♪チキンを柔らかくするコツや、旨味たっぷり美味しく作るコツをご紹介します。煮込むだけで簡単なので、是非、作ってみて下さい☆ ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】 ・地養鳥もも肉 400g ・トマトの缶詰 1缶(400g) ・玉ねぎ 1個 ・しめじ 50g ・ニンニク 1片 ・ローリエ 1枚 ・調理酒 50ml ・オリーブオイル 大さじ1 ・はちみつ 大さじ1 ・塩胡椒 適量 ・味噌 小さじ1 【ingredients】 ・ 400g Chicken thigh ・ 1 can Tomato (400g) ・ 1 Onion ・ 50g Shimeji mushroom ・ 1 piece Garlic ・ 1 Bay leaf ・ 50ml Cooking liquor ・ 1 tbsp Olive oil ・ 1 tbsp Honey ・ Salt and pepper ・ 1 tsp Miso ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳オススメ簡単レシピ ◎大葉とトマトのグリルチキン 　https://youtu.be/qTAw4BaPHjc ◎カリカリチキンステーキの作り方 　https://youtu.be/yZyx1ktXNh4 ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago） https://twitter.com/yukari_tamago 🥚Instagram 料理研究家ゆかり（@tamagoyukari） https://www.instagram.com/tamagoyukari/ 🥚Facebook 友 加里(ゆかり) https://www.facebook.com/yukari.tamagoland 🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで yukari@tamakara.com ----------------------------------------------------------------------------------------- ◎チャンネル登録よろしくお願い致します！ 　https://www.youtube.com/channel/UC7LT... ◎ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen おうちで簡単レシピ」 　http://ameblo.jp/tamagoland/ ◎著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ 　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #鶏肉 #トマト煮込み #料理研究家ゆかり